h Dolar 8,5526 %-0.14
h Altın (Gr) 496,13 %-0,27
h BIST100 1.351,59 %-0.86
a İmsak Vakti 02:00
Isparta 25°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a

Süt Hijyeni Eğitimi Düzenlendi

Süt Hijyeni Eğitimi Düzenlendi

İl Müdürlüğümüz tarafından üreticilerimize yönelik olarak “Süt Hijyen Eğitimi” ve ” Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimi “düzenlenmiştir.

Cumhurbaşkanlığı Onuncu Kalkınma Planı “Sağlıklı Yaşam ve Hareketlilik Öncelikli Dönüşüm Programı” dahilinde “Gıda Güvenilirliğinin Artırılması” bileşeni altında Birincil Üretim Dâhil, Gıda Arz Zincirinde Yer Alan Üreticilere yönelik olarak “Süt Hijyeni” konulu eğitim ve yayım faaliyetleri kapsamında; Bakanlığımız ve Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği arasında bir protokol imzalanmıştır.

Söz konusu protokol kapsamında, Isparta Merkez Bozanönü köyünde ikamet eden çiftçilere yönelik olarak tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir süte ulaşması amacıyla “Süt Hijyen Eğitimi” ve ” Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimi” düzenlenmiştir.

Sağlıklı süt demek, içerisine yabancı madde ve antibiyotik karışmamış ve bakteri yükü az olan süt demektir. Sağım esnasında hayvanın temizliği ve süt sağım makinasının temizliği önem arz etmekte. Bunun yanında hasta olan ve antibiyotik kullanılan hayvanların sütlerinin sağlam hayvanlardan elde edilen süte karıştırılmaması, sağılan sütlerin en kısa sürede soğutularak bakteri üremesinin önlenmesi gerekmektedir.

Düzenlenen bu tür eğitim çalışmalarıyla, sütün üretimi, toplanması, depolanması ve nakliyesinde çalışanlara öncelikli süt hijyeni eğitimi verilerek üreticilerin bilinçlendirilmesi hedeflenmektedir.

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Buğday ve Arpa Demonstrasyonlarının Kontrolleri Devam Ediyor

HIZLI YORUM YAP

r